9 de Julio Nacional/Internacional Regional Los Toldos

Lunes 10 de Septiembre de 2018

FERIA DE CIENCIAS:

ISETA llega a instancia provincial

Las alumnas de 4º año de la Tecnicatura Superior en Tecnología de Alimentos  Felicitas Lisazo y Eva Papparelli junto a los docentes Miguel Blanco, Gilda Mato y María José Santa Cruz, presentaron el Proyecto “Hamburguesas Sospechosas” que consiste en la formulación de un producto natural en base a semillas (lino, chia, quinoa, entre otros  legumbre y vegetales) el mismo es un alimento saludable ya que aporta beneficios para la salud, fibras, ácidos grasos, omega 3, vitaminas y minerales.

Dicho proyecto superó la instancia distrital, regional pasando a la instancia provincial.
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