Martes 13 de Agosto de 2019
KIOSCO Y MERIENDAS ESCOLARES
Se dictaron interesantes talleres de alimentación saludable
A través del Centro de Referencia local del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, ISETA y la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de 9 de Julio, se llevó adelante la realización de un nuevo Taller de Alimentación Saludable, el que nace como propuesta de Pro Huerta, con el Centro de Referencia.
El mismo estuvo dirigido a personal de los comedores escolares (docentes, auxiliares, directores, integrantes del Consejo Escolar) y se dictó el día viernes 9, a las 14 hs. en la sede de Escuela Técnica N° 1 “Otto Krause”, con el tema “Kiosco y meriendas escolares”.
Fueron disertantes Maria Emilia Fage y Guadalupe D´acunto, quienes apuntaron su mensaje a las recomendaciones a tener en cuenta en kiosco y meriendas escolares para llevar adelante una alimentación saludable.
“El gran objetivo de esta tarea es extender la experiencia a la comunidad, y especialmente hacia los niños, ya que ellos son quienes deben incorporar nuevos hábitos, siempre acompañados de los adultos y un proceso que lleva su tiempo”, señaló la Ing. Paula Ferrere, de INTA 9 de Julio.
Por su parte, Ana Laura Rossi, referente regional del programa Pro Huerta de INTA, destacó que la jornada se enmarca en los lineamientos del Pro Huerta, “apuntando a complementar sus alcances a través de la alimentación saludable; por ejemplo a través de la autoproducción de alimentos”.
“Los adultos y las instituciones educativas tenemos la responsabilidad de generar hábitos y avanzar en diferentes acciones de manera mancomunada y no ya de forma aislada, siendo este ejemplo que se ha alcanzado en 9 de Julio una excelente referencia para que sea tomado por otros distritos”, subrayó la profesional.
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