Miércoles 30 de Agosto de 2023
LA SERENISIMA
Premió con 400.000 pesos a alumnos de la Escuela de Del Valle
Desde la empresa resaltaron “el nivel académico que demostraron los jóvenes durante el certamen” e invitaron a otras escuelas a sumarse el próximo año.
Los alumnos de la escuela agrotécnica salesiana recibieron el premio principal de la Copa Mastellone Hnos. Fue durante las Olimpíadas Lecheras 2023 que se desarrollaron el 9 de mayo durante la exposición “Todo Láctea” y que tuvieron como escenario el salón del ministerio de la Producción Ciencia y Tecnología de Santa Fe.
“Estamos orgullosos por haber otorgado este premio a los chicos de la Escuela Salesiana de Del Valle y, sobre todo, por el excelente nivel académico que demostraron durante todo el certamen – aseguró el coordinador de Proyectos de Mastellone Hnos., Mariano Eli -. Estaban muy bien formados y preparados por sus docentes por lo que para nosotros es un doble orgullo haberlos acompañado y haberles otorgado este premio”, agregó.
El concurso consistió en una serie de cuestionarios y de etapas de eliminación progresiva sobre numerosos temas que abarcaron desde “anatomía y fisiología de bovinos, crianza y recría de terneros y de vacas lecheras, como así también sobre manejo, alimentación, sanidad y reproducción. También incluyeron: una radiografía de la lechería de Argentina y del mundo; del bienestar animal y de las buenas prácticas agropecuarias y la importancia del consumo de lácteos en la nutrición y la salud humana”, enumeró el representante de la empresa ante la comunidad.
Cabe destacar que esta es la tercera edición de las Olimpíadas Lecheras Nacionales y la empresa La Serenísima (firma Mastellone Hnos.) es el segundo año que participa y acompaña la iniciativa.
En esta edición participaron 34 escuelas de las provincias de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires. El premio otorgado por la firma Mastellone Hnos. consistió en un valor de 400.000 pesos que la escuela agrotécnica lo destinó a la compra de una pantalla y de un televisor para que los alumnos puedan asistir a clases remotas.
Programa Tambo 4.0
El responsable de las relaciones con la comunidad, además anunció que desde la firma están trabajando este año en un programa denominado Tambo 4.0, lanzado también en la escuela de Del Valle. “Este programa nace del trabajo articulado entre distintas áreas de la firma Mastellone. El objetivo es capacitar a los estudiantes del último año de las escuelas agrotécnicas como potenciales técnicos y operarios en la producción primaria de la leche”.
Con ello buscan “enriquecer el mercado local con la adopción y manejo de nuevas tecnologías enfocadas al confort, la salud animal y la mejora de los procesos productivos en el marco de nuestra política de sustentabilidad”.
“Queremos mostrarles que hay una nueva posibilidad de lechería –agregó el coordinador-, especialmente a aquellos estudiantes del último año que están dudando si dedicarse a este rubro o no, y así trasladarles todas las tecnologías, los avances y desarrollos que hacen a esta actividad super valiosa, y que es de alta rentabilidad y muy productiva”..
Proteger al productor lechero
En otro orden de cosas, Eli reconoció que el productor lechero es “el primer y principal eslabón” de la cadena de valor de la empresa “por eso nos dedicamos a cuidar y conservar todo lo que tiene que ver con la producción primaria de la materia prima e intentamos acompañarlos en los momentos más difíciles como en esta coyuntura que actualmente atravesamos”. Y lo hacen a través de programas de apoyo e incentivos puesto que ”sin los productores lecheros nosotros no seríamos nada”.
Asimismo destacó que si bien el acompañamiento a los productores lecheros “es una labor diaria muy compleja” a Mastellone Hnos le “apasiona llevarla adelante porque, como dije antes, dependemos mucho de ellos y los respetamos y valoramos. Ellos están en el ADN de nuestra compañía”.
Por último, agradeció y felicitó a los alumnos y docentes de la escuela salesiana por el nivel académico con el que compitieron e incentivó a todas las escuelas agrotécnicas a postularse el próximo año.
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