Sábado 1 de Febrero de 2014
Una original propuesta gastronómica y turística.
En la noche de ayer, se presentó en nuestra ciudad el asador criollo “Laberintos”, una original propuesta gastronómica, acompañada de distintos elementos que convierten al establecimiento –ubicado en Ruta Nacional Nro. 5 km 264,400, en una atractiva opción.
En oportunidad de esta presentación en sociedad quedó inaugurado también el patio cervecero del mismo.
“El proyecto fue originalmente turístico y luego le anexamos la parte gastronómica, y en definitiva un sueño hecho realidad; con lo que después agregamos la idea de hacer un deck con lago natural, en el que creamos un microsistema con peces, plantas e insectos acuáticos, que es el primero de estas características en nuestro país”, señaló el propietario, Eduardo Sobral, quien indicó que el espacio está acompañado de un restaurante con asador tradicional y distintos tipos de carnes exóticas como ciervo, llama, yacaré, tiburón, faisán y conejo, servidos a la espada.
“El patio de comidas y el restaurante son espacios distintos y con diferente gastronomía”, definió Sobral, indicando que a ello se agrega un salón de fiestas infantiles con un laberinto de cristal, de 35 metros de lado, que será el más grande del país y otro de 6 metros por 8, para pequeños de 1 a 6 años; juegos de destreza (como el palo enjabonado), camas elásticas y juegos de equilibrio; espacio éste que junto al restaurante quedarán habilitados en un par de semanas.