Sábado 5 de May de 2018

Se han incrementado las denuncias anónimas sobre falta de higiene en comercios

La directora de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, Lic. Guadalupe D´acunto, indicó que éste es un hecho positivo para mejorar el aspecto higiénico en los establecimientos.

La directora de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, Lic. Guadalupe D´acunto, brindó detalles de la tarea que se realiza desde esta cartera, no solamente en lo que hace a inspección general, sino también a educación y concientización.

“Desde hace un tiempo a esta parte venimos trabajando en pos de cambiar el paradigma de la inspección tradicional, ya que no solamente apuntamos a la misma, sino también a la ejecución de una auditoría y un acompañamiento al comerciante que inicia un proyecto, y hasta que logre la habilitación”, señaló la funcionaria, marcando que además, paralelamente a ello, se realiza una rutina de aquellos comercios que se encuentran habilitados o en vías de habilitación.

“Por otra parte, también realizamos inspecciones a través de denuncias, instancia en la que estamos poniendo mayor hincapié, y sobre lo que le pedimos a la población que se anime a denunciar las irregularidades que se observan en los comercios”, señaló D´acunto, indicando que la denuncia puede efectuarse en la Cabina Sanitaria de calle Cavallari y Dr. West; telefónicamente al 610086, o mediante la página web municipal, siempre de manera anónima.

En tanto, ante la consulta de nuestro cronista, la directora de Bromatología aseguró que las denuncias “se han incrementado de manera notoria, lo que resulta muy positivo para mejorar el aspecto higiénico y sanitario de los comercios, y además facilita la tarea de nuestros cinco inspectores, que recorren nuestra ciudad y el partido”.

APLICACIÓN DE CLAUSURAS
Puntualmente, sobre la aplicación de clausuras en comercios, señaló que las mismas se aplican “ante faltas mayores, como por caso presencia de plagas o falta de limpieza; en tanto que cuando se trata de cuestiones edilicias, se van otorgando plazos para que se puedan ir cumpliendo los objetivos”.
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