Viernes 23 de Junio de 2017

CHARLA EN SOCIEDAD RURAL

Interesante análisis de la actualidad del mercado porcino

El mercado porcino, su actualidad y proyecciones tanto local como mundial fue tema de una interesante charla dictada en Sociedad Rural de 9 de Julio, y organizada por las empresas Agroteam y Brouwer Nutrición, la que se desarrolló el miércoles en las instalaciones de la Sociedad Rural de 9 de Julio.

El Lic. Carlos Seggiaro, economista de la Universidad de Villa María (Córdoba), entendido en el mercado porcino, además de un reconocido profesional en asesorar a empresas del sector, se abocó a trazar lineamientos de la actualidad y los cambios que se están dando en el sector.

En diálogo con los medios de comunicación y previamente a la charla, luego de ser presentado por el convecino Gonzalo Crespo, Seggiaro recomendó “mirar bien la fotografía de la producción, el mercado, la composición del consumo y Brasil, quien está expresando la peor recesión de su historia y está rebalsando su stock en los frigoríficos, lo que naturalmente puede impactar en Argentina”.

“Hay provincias como Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos que están haciendo planteos al gobierno por la importación y el impacto sanitario que puede acarrear una excesiva importación de carne porcina del vecino país”, agregó, marcando que el productor debe “mirar de manera positiva el negocio y esté atento a las decisiones que toma, ya que la cadena debe organizarse”.

También Seggiaro recordó que en marzo /abril del 2016 hubo productores que quedaron “fuera del circuito productivo por la ineficiencia que tenían; mientras que otros encararon el camino de la inversión y eficiencia mejorando sus estructuras”.

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