Sábado 12 de Julio de 2014
Como se anticipara, desde las 19,30 hs. del pasado jueves, en el Salón “11 de Marzo” de la Sociedad Rural de 9 de Julio, tuvo lugar una jornada sobre “Sanidad, Nutrición y Manejo en las distintas etapas del cerdo”, siendo disertantes el médico veterinario Javier Gerbaldo y el nutricionista David Perico, quienes abordaron temas tales como manejo de cerdas madres, lactancia –engorde, sanidad - microtoxinas en las distintas etapas y nutrición.
Como se anticipara, desde las 19,30 hs. del pasado jueves, en el Salón “11 de Marzo” de la Sociedad Rural de 9 de Julio, tuvo lugar una jornada sobre “Sanidad, Nutrición y Manejo en las distintas etapas del cerdo”, siendo disertantes el médico veterinario Javier Gerbaldo y el nutricionista David Perico, quienes abordaron temas tales como manejo de cerdas madres, lactancia –engorde, sanidad - microtoxinas en las distintas etapas y nutrición.
En torno de la misma, Carlos Pieroni, en representación de la Sociedad Rural de 9 de Julio, valorizó la posibilidad de llevar adelante una “capacitación constante en torno de la producción de cerdos”, a través de destacados especialistas, a la vez que agradeció el auspicio de la empresa “Brower”.
Por su parte, Gonzalo Crespo, en representación de la citada empresa, agradeció la gentileza de la Sociedad Rural de 9 de Julio para acercar esta charla a los productores del distrito y la zona.
Finalmente, el médico veterinario Javier Gerbaldo opinó que la producción porcina, “desde hace muchos años viene convirtiéndose en una actividad muy importante, por lo que es primordial acercar a los productores métodos para alcanzar mayor eficiencia y por ende mayor rentabilidad”.
En tanto, sobre las principales falencias en la actualidad del sector, puso de manifiesto la necesidad de trabajar con más ahínco en cuestiones como la genética, la nutrición, las instalaciones y la sanidad.
“En esta región donde se da una explotación mixta, con sectores identificados y otros extensivos, trabajándose muy bien con todos los recursos y el apoyo de los profesionales de los distintos sectores”, concluyó.
